Линия производства козинак (Турция), Краснодарский край

Линия предназначена для производства козинак из очищенных и обжаренных семян и ядер. Возможна оперативная переналадка линии для выпуска других видов козинак

Линия для производства козинак состоит из следующих секций и узлов:

- Группа варки карамельного сиропа и смешивания с семенами и ядрами;

- Автоматическая формующая линия;

- Автоматическая упаковочная машина типа «Флоу-пак» с автоматической подачей.

При производстве машин использована нержавеющей стали европейского производства AISI304 Cr+Ni.

Опции: калибровочная машина, глазировочный модуль, автоматический туннель охлаждения, декоратор, темперирующие котлы, др.

Вид нагрева: электрическая энергия, газ, пар.

- Профессиональная система варки карамельного сиропа и смешивания карамельного сиропа с сухой смесью

- Автоматическая подача готовой смеси на формующую линию

- PLC панель управления (//agroru.net)

- Электронная панель управления

- Регулятор скорости

- Автоматическая регулируемая система вымешивания

- Автоматическая регулируемая система опрокидывания

- Рычаги вымешивания съёмные

- Пневмотическая и/или механическая система движения рычагов

- Регулируемая система формирования пласта

- Туннель охлаждения

- Автоматическая система резки продукта в длину и ширину

- Лента тефлоновая, для работы с пищевыми продуктами

- Ножи выполнены из специального сплава для работы с пищевыми продуктами