Бродильные аппараты БА, БКА,цилиндроконические, системы И.Л. Рабиновича, Московская обл.

БРОДИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ БА
Назначение:
Предназначены для изготовления кваса, пива и других продуктов, требующих брожения.
Устройство:
Бродильные аппараты представляют собой цилиндрические резервуары с герметически закрывающейся крышкой. Они оборудованы охлаждающим змеевиком, декантатором для съема сброженного сусла с дрожжевого осадка и штуцером для слива промывной воды и с трубой для отвода углегислого газа.
Технические характеристики:
Модель БА-8 БА-10 БА-18
Объем Vраб, м3 8 10 18
Диаметр, мм 2000 2000 2200
Высота мм,не более 3400 3700 5600

БРОДИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ БКА
Назначение:
Предназначены для брожения квасного сусла и других продуктов.
Устройство
Бродильные аппараты представляют собой цилиндрические сосуды с коническим днищем, сферической крышкой, закрытой герметично люком и опорами.
Для регулирования температуры сусла аппараты снабжены рубашкой.
В нижней конической части установлен дрожжеотделитель с задвижкой.
Для перемешивания сусла при брожении и купажировании имеется пропеллерная мешалка.
Технические характеристики:
Модель БКА-5 БКА-9 БКА-25
Объем Vраб, м3 5 9 25

БРОДИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ ЦИЛИНДРОКОНИЧЕСКИЕ.
Назначение:
Предназначены для изготовления кваса, пива и других продуктов, требующих брожения. (//agroru.net)
Устройство
Представляют собой цилиндрические сосуды со сферической крышкой, снабженный рубашками на цилиндрической и конической частях корпуса для охлаждения бродящего сусла и кваса.
В нижней части аппарата смонтированы дрожжеотделитель и горизонтально расположенная мешалка.
Аппараты имеют трубопровод для удаления диоксида углерода и подачи моющего раствора и камеру для ввода комбинированной закваски и вывода готового кваса.
Аппараты устанавливаются на кольцевых опорах.
Технические характеристики:
Модель ЦКТ-5, 2ЦКТ-9,4 ЦКТ-25
Объем Vраб, м3 5,2 9,4 25
Диаметр, мм 1200 1400 2000
Высота, мм, не более 6200 7100 9500

БРОДИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ СИСТЕМЫ И.Л. РАБИНОВИЧА.
Назначение
Предназначен для поточного брожения опары.
Устройство
Аппарат представляет собой сосуд корытообразный формы. Внутри корыта по всей длинне проходит полый вал. Вал в первой части корыта снабжен винтовой ленточной спиралью и витком шнека.
В начале третьей части корыта на валу закреплена вторая винтовая шайба. В конце корыта на валу закреплен торцевой нож для очистки торцевой стенки от теста в дне корыта(в конце) для выпуска выбродившего теста имеется отверстие, которое перекрывается заслонкой.
Рабочий вал корыта приходится в движение от электродвигателя через редуктор и эксцентриковую храповую передачу. Храповое колесо поворачивается на 1-4 зубца.
Все части бродильного аппарата, соприкасающиеся с тестом, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность, т/сутки 26
Вместимость, л 5720
Мощность привода, кВт 1,5
Частота вращения вала, об/мин 6
Габариты, мм 8000х1600х3000
Масса, кг 1700
* Технические характеристики могут меняться по желанию заказчика.