Назначение:
Предназначены для варки
кускового мяса, рыбы,
грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых и др. Котлы могут быть изготовлены с учетом особых требований заказчика, предъявляемых к размерам, мощности и конфигурации.
Устройство:
Варочный котёл представляет собой емкость из нержавеющей стали,(объём-500 л), с рубашкой (теплоноситель-вода, глицирин, масло), мешалка-рамного типа, встроенные ТЭНы 75 (15х5)кВт, опрокидыватель.
Вращающаяся мешалка равномерно распределяет продукт по поверхности нагретого котла. Конструкция предусматривает периодическое перемешивание продукта.Выгрузка готового продукта происходит через откидывающуюся крышку. Включение, выключение ТЭНов, терморегуляция осуществляется с пульта управления.
Технические характеристики:
Наименование: КОВ-100 / КОВ-300 / КОВ-500 / КОВ-800 / КОВ-1200
Рабочий объем,л: 80 / 270 / 470 / 770 / 1150
(//agroru.net)
Мощность ТЭН,кВт: 9 / 15 / 30 / 30 / 45
Вес не более,кг: 350 / 400 / 500 / 650 / 750
По желанию заказчика емкости могут быть выполнены по эскизам или чертежам и укомплектованы любыми агрегатами.Цены просим уточнять у наших менеджеров.
Похожие позиции:
*Варочные котлы;
*Варочные котлы прямоугольные ВКП;
*Варочные котлы универсальные ВК и ВК-В;
*Концентратор СМУ-2700;
*Котлы варочные универсальные УВК;
*Котлы сироповарочные (колероварочные);
*Опрокидыватели емкостей.
AgroRU.net не работает. Объявления на досках объявлений свободных стран